从整体定位上来说,《舌尖上的中国》第二季仍定位为一部美没有把握,所以拒绝了,很无情地拒绝了,那冷漠的神情,让好不容易找来的五十多人说不出继续请求的话来,好在这些人也只是抱着侥幸的希望,并且也知道离开这里未必能过得更好,所以被陈源拒绝后,这些人犹豫了一会,就三三两两地告辞离开了。食纪录片,其主题与第一部一样,探讨中国人与食物的关系。 通过美食,我们可以有滋有味地认知这个东方古老国度。通过日常生活的多重侧面,感知一个有着悠久文化传统的国度,这里的国民对待生活、对待家庭,对待社会抱持着什么样的态度──You are what you eat!,用中文来说,就是“一方水土一方人”。 本季分为《时节》、《脚步》、《心传》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》七集遍访各地“美食”。摄制组历时半年时间,走访拍摄近100个地点,足迹遍布全国各个省份、香港、澳门、台湾,以及部分海外城市,积累了大量素材。